美式餐點在國內一直有著不敗的地位，漢堡店近十年一直都非常流行，從最早最早的福樂餐廳到後期的發福、福客漢堡，而出自教父牛排體系的Burger Ray最近在東區開幕，推出夾著超大塊鴨肝的心臟病堡，再次炒熱了漢堡的話題。每每經過門口總是大排長龍，終於在週末一天下午四點有機會親自品嘗到，來看看到底鴨肝加入漢堡裡有多美味！
Burger Ray在台北延吉街旁的巷子裡，白色圈圈的招牌不特別顯眼，但門口的人潮非常好辨識。
自助式點餐，入口處就是櫃檯，所有菜單一目了然。左邊就是招牌的心臟病堡，用餐那天剛好遇上一對年近七旬的老夫婦好奇地問店員為什麼是心臟病堡，店員解釋因為膽固醇太高，每天吃就要心臟病發囉，真是幽默。
櫃檯後方是開放廚房，看起來非常乾淨。
Burger Ray的漢堡排非常不一樣，不像一般店家使用冷凍肉餅，這裏的肉都是新鮮的，從顏色就看得出來。
餐廳的空間沒有很大，中間有一個長桌讓大家可以站著吃，加速翻桌率。
餐廳前後各有幾個小桌，如果人潮不多也可以坐下來好好享用。
全店採自助式服務，在拿到漢堡後可以自行添加生菜，雖然看起來像吃到飽形式，但只能夠拿取一次喔。
飲料的部分則可以無限享用。
薯條除了標準配備番茄醬外，還提供肉醬與起司醬。肉醬有一點英式風味，裡面有大豆（個人很害怕）；起司醬重成本非常濃郁，推薦！
漢堡登場！超厚牛肉漢堡排＋松露＋鴨肝＋魚子醬超級罪惡的組合。先單吃了鴨肝，簡直是天堂掉下來的食物。
心臟病堡套餐價NT$450，乍看有一點點小貴，但用料實在加上國內能吃到鴨肝的地方真的不多，還有超級濃的薯條起司醬，綜合下來就又覺得價格還好了，一個月來吃一次應該不為過吧(笑)。
Burger Ray 個性漢堡
地址：台北市忠孝東路4段250-4號
電話：02-87715811
營業時間：每日1100~2100（五六延長至2300）
網站：www.burgerray.com
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