起源於法國巴黎的 Bistro 餐酒館,近期再台北非常流行。今天要跟大家介紹再台北東區新開幕的Fairy Taipei,隱身在國父紀念館附近的小巷子內,外頭飄散著濃濃南洋殖民風格,路過不注意也難。更難得的是不論酒水或是餐點都下足功夫,更與AVEDA跨界合作推出"復原配方饗宴",下班後最需要復原了.....
餐酒館的餐桌不是特別大,當天4人用餐使用一個小圓桌。
甜橙氣泡交響樂調酒
Fairy ($300) &Mojito($300)調酒,口味濃淡都可以調整
前菜 - 綠野仙蹤鮮採沙拉
Tapas - 酥炸大牡蠣佐陽光鮮橙(NT$200):牡蠣非常大且新鮮,搭配上有一點點辣味的美乃滋加上檸檬微酸的滋味,簡直那人要吶喊!
Tapas - 炙燒松阪豬佐幸福味曾(NT$200):豬肉有彈性飄散著微微的碳味,但日式調味沒有特別驚喜。
Tapas - 綜合香腸拼盤(NT$200):混合了傳統中式香腸及歐式臘腸,搭配蒜苗及紅心芭樂一起吃,非常有意思。
Tapas - 義式番茄牛肉丸(NT$200):就是IKEA肉丸的升級版,非常夠味加上馬鈴薯一起吃,太美味啦!
主菜 - AVEDA義式紅藜海洋筆管麵:萬萬沒想到海鮮鋪的滿滿,大明蝦、九孔等都超級新鮮,極度懷疑廚房裡有一個小海洋。
凡點選AVEDA套餐 都會送復原配方的洗護髮試用組合。
主菜 - 真空低溫烹調鮭魚排(NT$380):這個鮭魚排絕對是人生目前為止吃過最好吃的鮭魚,用真空包裝低溫烹煮,魚排內部半生熟實在太美味,最推薦!
主菜 - 6oz特級牛小排佐焦蔥紅酒醬(NT$450):光看著個顏色我就什麼都不必說了!
室內空間非常舒服,四處都是植物覺得健康
吸菸區
廁所也非常漂亮,是墨綠配上金色的組合。
洗手乳+乳液也都是AVEDA
AVEDA復原組合(NT$600),包含沙拉、Tapas、主菜及飲料一杯。
在 Fairy Taipei 不管式調酒還是美食都超用心而且專業,店員、老闆的顏質都超高,唯一的小缺點就是用餐的桌子較小,如果比較多人一起來可能要稍為擠一下下,熱絡感情一番!
Fairy Taipei
Facebook粉絲團:www.facebook.com/FairyTaipei
地址:台北市大安區光復南路308巷51號
電話:02-27418852
營業時間:日-四18:00-01:00 五六18:00-03:00(週一公休)
Hugo Liu
學設計,做行銷
熱愛旅遊的科技業男子
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本文照片使用 iPhone 7 Plus 拍攝
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