邁入十一月,台北終於開始有一點點變冷了。肚子到了六點便開始不爭氣,在朋友的推薦下,來到了台北市東區歷史悠久的頂好名店城,想當年還可以常常在這邊看見顧店的大小S(暴露年齡)。「頂好紫琳蒸餃館」在頂好名店城的地下一樓,同一樓層還有賣超好吃紅油抄手的「美景川味小吃」,但不好意思今天沒有要介紹。
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周末晚間 6 點的頂好紫琳蒸餃館 |
周日晚間六點已經客滿,我們總共兩個人等待大約十分鐘,老闆就安排入座啦。老闆非常有有條有理,如果人沒有到齊是不開放入座的!
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坐下後請先點餐,謝謝。 |
「頂好紫琳蒸餃館」走的是平價路線,最貴的單品是$110元。沒有先做什麼功課的我們只好先東張西望一番,最後點了鮮肉蒸餃、炸醬麵以及很少見的羊肉麵。
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小菜一盤 30 元 |
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推薦 醬油蔥花豆乾 |
小菜的部分與你我認知的小菜差不多,店家很注重新鮮,所以台面上的小菜不多,拿完就會立刻補上。而我們因為想吃青菜所以拿了小黃瓜,泡在醬油裡的豆乾則是學旁邊桌的。但獨門醬料 + 蔥花的豆乾實在非常好吃 (推薦),沒想到小小的改變確有大大的美味。
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鮮肉蒸餃 10 顆 80 元 |
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蒸餃的醬油朋友們 |
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鮮肉蒸餃的內在 |
鮮肉蒸餃一籠十顆,皮薄且有彈性;內餡的部分青菜比一般的鮮肉蒸餃多一些,吃起來相當清爽;而老饕們最愛的精華湯汁,雖然鮮美但顧及身材建議大家喝一點點就好。整體來說「頂好紫琳」的蒸餃相當清爽且鹹淡適中,適合挑嘴且在意身材的你。
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炸醬麵 80 元 |
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清燉羊肉麵 110 元 |
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麵條都是 Q 彈的刀切麵 |
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羊肉麵使用的是腱子肉 |
麵條「頂好紫琳」使用的都是Q彈有勁的刀切麵;炸醬麵的醬料很香不死鹹,而且豆乾也很有彈性,配上小黃瓜、胡蘿蔔及豆芽菜,非常的爽口;清燉羊肉麵的湯非常清澈,感覺有用心的將多於的油脂撈掉,喝起來有淡淡的中藥及羊香味,羊肉的部分用的是無骨的腱子肉,不乾澀且羊味適中 (不是羊肉爐的粗糙羊味)。
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結帳,還有兩盤小菜 +60元 (誠實) |
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周末晚間 7點的頂好紫琳蒸餃館 |
今天的晚餐總共消費是330元,一個人大約是175元,兩位男子都吃的非常飽!離去的時候發現排隊的人龍變得更長了,建議大家可以在六點初或是七點半過後再來,避免等候。
頂好紫琳蒸餃館
地址:台北市大安區忠孝東路四段87號B1之19
捷運忠孝敦化站11號出口 (頂好名店城內)
電話:02-2752-0962 (可外送)
營業時間:11:00~21:00,無公休日,下午不休息
Hugo Liu
學設計,做行銷
熱愛旅遊的科技業男子
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