秋天到了,螃蟹熟成了。說到吃海產,當然不能錯過基隆!今天來到基隆成功魚市場旁的「榮海產/榮記生魚片專賣」。老基隆掛保證說,這是她從小吃到大的地方,加上旁邊就是批發魚市場,相信一定是青又活跳啊!
秋天就是要吃螃蟹,榮記提供了大閘蟹、三點蟹還有黑黑大大的螃蟹。今天我們選的是三點蟹,活跳跳的螃蟹老闆立刻就秤給我們看,一隻大約五兩重。
榮記生魚片專賣,新鮮的赤身就是最好的招牌。
和大部分的海產店一樣,要在門口先點餐,菜單就貼在冰櫃上,除了菜單裡的菜色,老闆也會推薦當日限定的特別食材,但別忘記先問價錢喔。
所有新鮮的海產一目了然,還可以跟老闆討論一下想要如何料理。
秋天就是要吃螃蟹,榮記提供了大閘蟹、三點蟹還有黑黑大大的螃蟹。今天我們選的是三點蟹,活跳跳的螃蟹老闆立刻就秤給我們看,一隻大約五兩重。
榮記是一個非常平價的餐廳,用餐的環境就是有圓桌有椅子,夏天冷氣開放。
第一道菜是鮭魚刺生,油滋滋的超美味 (NT$300)
有香菇與破布子加持的水蓮,鮮甜又清爽 (NT$130)
招牌菜紅糟酥炸鰻魚,當天幾乎每一桌都有點,鰻魚肉很嫩,但是刺很多,對於我這種偷懶的人的確是滿困擾的。
新鮮又大顆的蚵仔還有海瓜子,搭配九層塔一起,是最精典的吃法。
味增鮭魚湯好大一碗,鮭魚很新鮮但是魚刺有一點點多。
主角螃蟹登場,三點蟹肉質超嫩,配上秋季特有的蟹膏真的好滿足!
今天點了七道菜,總計1600多元一個人平均三百多元就可以吃的好飽好飽,雖然用餐環境普通,但海鮮非常新鮮,適合好朋友郊遊聚餐。到基隆除了廟口,記得可以順道來成功市場旁嚐嚐在地人的青ㄅㄧㄤˋㄅㄧㄤˋ海鮮。
榮海產/榮記生魚片專賣
地址:基隆市仁愛區成功一路118巷3弄2號(成功市場旁)
電話:02-24331422
營業時間:AM12:00-PM11:00
Hugo Liu
學設計,做行銷
熱愛旅遊的科技業男子
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